【販売終了】『吉備路もも出荷組合』清水白桃 約1.5kg5玉(ロイヤル) 発送予定:7月下旬ごろ〜8月上旬ごろ 【ご注文締め切り:7月29日(金)】
生産者・出品者情報
吉備路もも出荷組合
組合長 板敷隆史さん 美紀さん
組合長 板敷隆史さん 美紀さん
板敷さんは2019年から約100人の生産者が集う吉備路もも出荷組合の組合長を務めています。
モモのシーズンは、6月下旬から9月中旬と短いもの。同組合では、6月中旬から出荷される「日川白鳳」や「清水白桃」などに加え、できるだけ長く楽しみたいという消費者のニーズに合わせて、季節外れの冬に成熟する「冬桃がたり」を手掛けています。
冬桃がたりは、小ぶりながら糖度が高くなめらかな肉質が特徴で、組合として出荷しているのは、同組合だけです。 こうして長期間にわたる出荷を実現しながら、光センサー選果機による糖度チェックや色・形などの選果基準をクリアした品質の高い美味しいモモが、消費者の元に届けられます。
また、同組合では、生産の様子をInstagramやFacebookで発信しています。繊細で上品なモモが出来上がるストーリーを楽しみながら、ぜひ実際に味わってみてください。