「桃鯛お刺身」と「桃鯛めしの素」セット

魚

8,600円(税込)

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【桃鯛(ももだい）とは】
岡山県産白桃の果肉や皮を粉末状にして餌に練りこみ、その餌を食べさせて育てたマダイ。
色が美しく、さっぱりとした身質に特徴があります。

【商品説明】
・桃鯛お刺身（半身）
鮮度の良い桃鯛をさばいて真空パックに詰め、急速冷凍しています。
半分に割った頭部とカマ、背身、腹身の計３枚がセットになっています。
解凍し、刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、焼き魚、てんぷらなどにしてお召し上がりいただけます。
・桃鯛めしの素（２合用）
桃鯛を使用した炊き込みご飯の素です。
桃鯛を焼き、だしと塩で旨みを引き立たせ、味わい豊かな鯛めしの素に仕上げました。
豆腐処おかべのあげ入りです。
冷凍品ですので解凍後、過熱してお召し上がりください。

【内容・規格】
・桃鯛お刺身（半身）　約0.5kg（頭とカマ・背身・腹身）
・桃鯛めしの素　鯛３切、炊込み調味液４３０g、昆布２g
・箱サイズcm（縦×横×高さ） 34.5×27×15

【原材料名】
●桃鯛お刺身：養殖鯛
●桃鯛めしの素
桃鯛：養殖鯛
炊込み調味液：油揚げ、食塩、しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、削り節（かつお、さば）、発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、塩化マグネシウム、カラメル色素、（一部に小麦、さば、大豆を含む）
昆布：昆布　
　　　　　　　
【産地】
桃鯛　原産地：愛媛県/加工地：岡山県岡山市

【消費期限】
桃鯛お刺身：冷凍賞味期限６カ月　解凍後賞味期限3日（要冷蔵）
桃鯛めしの素：商品に記載

【製造者】
桃鯛お刺身：
岡山中央魚市株式会社（岡山市）
桃鯛めしの素：
株式会社サンキ商会（岡山市）

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「桃鯛お刺身」と「桃鯛めしの素」セット

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